Stundum þarf þetta ekki að vera flókið. Góð steik og meðlæti slær alltaf í gegn.

Velja þarf aðalrétti sérstaklega

Ath. að lágmarksfjöldi gesta er 40 manns

 

Aðalréttur

 

Allir aðalréttir eru skornir niður á staðnum fyrir hvern og einn gest.

    • Marineruð kalkúnabringa með hunangi, salvíu og engifer
    • Hægeldað, kryddjurtamarinerað lambalæri.
    • Innbökuð nautalund Wellington með sveppamauki.

 

Meðlæti

 
    • Hunangs, engifer og rósmarín gljáðar gulrætur
    • Gratíneraðar kartöflur í hvítlauksrjómasósu
    • Blandað grænmeti
    • Amerísk brauðfylling með pekanhnetum
    • Garðsalat með dressingum
    • Bérnaisesósa
    • Villisveppasósa
    • Rauðvínssósa

Val um einn eftirrétt

 

    • Tiramisu með vanillusósu og ferskum ávöxtum
    • Skyr terta með berjum
    • Brownie með karmellu og berjum
    • Súkkulaðimousse terta með vanillusósu og berjum.          + 650 kr
    • Súkkuilaði döðluterta með karamellusósu, berjum og vanilluís  + 950 kr
 

Kalkúnabringa & wellington 6.590 kr. á mann
Kalkúnabringa & lamb 5.950 kr. á mann
Lamb & wellington 6.590 kr. á mann
Kalkúnabringa, lamb & wellington 6.790 kr. á mann

Kokkur fylgir í allt að 4 klst.

Þjónn  8.500 kr. klst. í dagvinnu. Kvöld og helgar 11.000 kr. klst

Bókaðu hér að neðan